9月20日，金星啤酒集团旗下贝吉尔牛肉产品发布会在郑州举办，预示着贝吉尔牛肉已完满足产业链布局。
河南省餐饮与住宿职业协会会长张海林，河南省商务厅原副厅长、河南省餐饮与住宿职业协会专家委主席郭京普，河南省餐饮与住宿职业协会副会长兼秘书长宋春亭、驻会副会长蒋辉和来自全国各地的职业代表、经销商代表、媒体代表应邀参会，一起见证了贝吉尔牛肉迈出全国征途的榜首步和金星集团多元化开展的新征途。
会上，金星集团副董事长张峰要点介绍了贝吉尔牛肉。他说，作为金星集团41年来初次跨界打造的要点产品，贝吉尔牛肉是由集团董事长张铁山联合多家专业开放、多名职业专家历时两年打造的匠心品牌。贝吉尔牛肉致力于打造中国国民高质量产品，“鲜肉不注一滴水，卤肉不加一点胶”，是贝吉尔对质量的底线要求；养分、安全、定心是贝吉尔牛肉对一切顾客的慎重许诺。
张海林在讲话中说，贝吉尔鲜牛肉在不久前举办的河南省餐饮与住宿职业协会“三大赛事”上初次露脸，并一举取得“2023年度河南省餐饮职业闻名技能门户、师门技艺展演指定食材供货商”，阐明贝吉尔牛肉具有过硬的质量。他主张：“贝吉尔不但要出产高质量牛肉，还要加强进程操控成为职业标杆，多为老百姓餐桌上的养分、安全考虑。”
金星集团担任肉牛饲养的河南雪花红牛有限公司总经理冯伦平，环绕“雪花红牛饲养”这一主题进行了共享。他表明，公司自有万头现代化草场，现在已建成牛舍28栋，存栏12000头，严格执行一牛一档案，每头牛皆有仅有耳标标识，动态记载牛的年纪、体重、防疫、饲喂状况，实时监控，发觉缺点及时追溯。公司从始至终坚持“农产质量量安全规范化系统、质量安全可追溯系统、监控评价预警系统”，实施规范化、规模化、科技化、生态化饲养，然后保证肉牛饲养健康、安全、规范。
金星集团副总经理、贝吉尔肉食品有限公司总经理钟水荣，以“贝吉尔牛肉屠宰切割中心竞争力”为主题进行了共享，并介绍了贝吉尔牛肉的出产区块、屠宰进程操控、酱卤工艺、办理和技能团队、质量安全等。
金星集团副总经理、营销中心总经理吕晓朋就贝吉尔牛肉的商场定位、中心竞争力、上市战略等进行宣讲，让与会嘉宾逼真了解到贝吉尔牛肉的产品的长处以及商场战略。吕晓朋表明，下一步要要点构建全途径出售网络，完成线上线下多途径开花，安身河南、做大做强北方商场、辐射全国。贝吉尔牛肉的品牌定位是做河南卤牛肉榜首品牌、国内卤牛肉头部品牌。
业界专家觉得，依托金星啤酒的贝吉尔牛肉可谓实力充足雄厚，开展前途广阔，金星啤酒的强势进入必将有力搅动牛肉商场的现有格式；关于金星啤酒而言，跟着贝吉尔牛肉的参加，集团多元化开展蓝图再添要害一笔，“酒+肉”强势组合，两大板块相得益彰，必将促进金星啤酒集团迈向高水平开展的快车道，谋福全国顾客。（朱西岭）